Les Monts du Pilat, versant sud-ouest du Parc Naturel Régional du Pilat, sont une véritable terre de contrastes qui abritent une diversités des paysages. Les surfaces boisées et agricoles se partagent notamment le territoire.
D’un côté, se situe le pays de la Déôme situé sur le versant méridional du massif du Pilat, entre Ardèche et Haute-Loire. Il est constitué de plusieurs vallées traversées par des cours d’eau, dont la principale abrite la rivière de la Déôme.
De l’autre côté, on trouve le Haut-Pilat, un plateau granitique qui offre une mosaïque de paysages. Les paysages marient forêts de résineux, pâturages, prairies humides, ponctués de tourbières.
Un territoire forestier
La forêt est omniprésente dans les Monts du Pilat. Composée à la fois de résineuse et de feuillus, la forêt représente 50% du territoire.
Dans le but de protéger cette nature, la CCMP a mis en place une charte forestière ainsi qu’un contrat territorial avec le Département de la Loire, pour les années de 2023 à 2025.
En savoir plus sur ces actions : Nos forêts et partenaires – CC Monts du Pilat
Un territoire résolument agricole
Situés en zone de montagne entre 600 et 1 400 m d’altitude, les Monts du Pilat sont un territoire résolument tourné vers l’agriculture, avec 40% de sa surface dédiée à cette activité, dont 31% en agriculture biologique.
L’agriculture des Monts du Pilat est une agriculture diversifiée de moyenne montagne. En effet, le territoire se distingue par une configuration géographique unique, répartie sur deux versants distincts. Sur le plateau de Saint-Genest-Malifaux, on trouve des zones de prairies humides et de tourbières, tandis que les versants de Bourg-Argental présentent des dénivellations plus marquées avec un versant sud plus sec.
Cette diversité topographique favorise une agriculture variée et adaptée aux particularités locales.
Le territoire des Monts du Pilat abrite 220 exploitations agricoles, principalement de petite taille. L’élevage bovin laitier y est prédominant. Mais on y trouve également des élevages de caprins pour la production de lait, d’ovins et de vaches allaitantes. Cette diversité permet une production agricole riche et diversifiée.
Les modes de commercialisation des produits agricoles dans les Monts du Pilat sont également diversifiés. Les producteurs utilisent les circuits traditionnels, mais privilégient de plus en plus la vente à la ferme, les circuits courts et les points de vente collectifs.
