Ferme-auberge Linossier

42220 Burdignes  - Ferme auberge

A 892m d'altitude, en plein cœur du bourg, la ferme-auberge vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits fermiers issus de leur élevage ou des fermes avoisinantes, veau de lait et charcuterie maison.

Description

Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde). Les avantages d'une ferme auberge Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes avoisinantes. Nous élevons nos animaux. Nous élaborons nos produits et nos recettes. Nos voisins agriculteurs complètent notre carte et garantissent l'origine de leurs produits. Spécialités : charcuteries fermières, boudins blancs, caillettes, tête de veaux, veaux de lait, gratin de pommes de terre aux cèpes.

Labels

  • Accueil Paysan
  • Le Routard Tables et Chambres à la campagne

Services et confort

  • Terrain ombragé
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Salle de réception
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Jardin
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Gestion des déchets
  • Chaise bébé
  • Animaux acceptés
  • Hébergement
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Restauration
  • Banquet
  • Paniers Pique-nique
  • Restauration enfants

Capacité

  • Nombre maximum de couverts : 70
  • Nombre de couverts en terrasse : 30
  • Nombre de salles : 2

Langues parlées

  • Anglais

Moyens de paiements

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Virement
  • Titre Restaurant
  • Monnaie locale

Ouverture

Du 04/03 au 30/04.
Fermé lundi, mardi et mercredi.
Ouvert le jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi.
Sur réservation le jeudi, vendredi et samedi soir.
Ouvert le lundi de Pâques (midi).

Du 01/05 au 01/07.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi.
Fermé le dimanche soir.

Du 02/07 au 30/08.
Fermé le lundi.
Notre ferme auberge est fermée jusqu'au mercredi 6 septembre inclus.
Ouvert du mardi au dimanche.
Fermé le dimanche soir.

Tarifs

A la carte : de 10,80 à 16,30 € Menu adulte : de 17 à 33 € Menu enfant : à partir de 12 € Menu groupe : de 20,80 à 26,50 €. Tarif groupe à partir de 10 personnes.